Parador Empório e Café: um tour pela gastronomia mundial sem sair do Brasil
Inaugurada em outubro do ano passado, com a proposta de fugir do convencional, a casa te leva por um tour mundial através de seus produtos. Destaque para o croissant preparado pelo francês Stanislas Debowski, que faz seu croissant respeitando as mais antigas tradições de panificação francesa. Com ambiente descontraído, a casa apresenta uma seleção de produtos orgânicos, artesanais e importados, com o objetivo de proporcionar uma experiência gastronômica que fique gravada na memória para sempre.
Aos sábados os clientes podem desfrutar de um delicioso café da manhã, com opções de agradar todos os paladares, como os famosos croissant francês,deliciosamente amanteigados, que acompanham presunto de parma, queijo brie e uma deliciosa geleia artesanal de amora.
Também conta com as famosas panquecas no estilo americano com frutas vermelhas e mel, sem esquecer do toast feito com o pãozinho de fermentação natural, com abacate, ovo pochet e salmão defumado. As opções acompanham suco de laranja ou cafezinho a gosto do cliente.
Outra sugestão do estabelecimento é o happy hour, que oferece os mais diferentes drinks, uma carta de vinhos das mais variadas regiões, e cervejas artesanais, que podem ser degustados com os aperitivos como bruschetta, burrata e também tábuas personalizadas de acordo com o gosto do cliente que pode escolher os mais variados produtos da loja para compor a sua tábua.
A casa oferece também, as famosas empanadas argentinas e quiches nas versões tradicional e vegana, além de sanduíches especiais, que levam o nome do Empório Parador.
Localizado na Rua Manoel Pedro Vieira, 1255 entre o bairro Morro das Pedras e Campeche, o “Parador Empório & Café” atende de domingo a quinta, das 14h às 21h / sexta das 14h às 23h e Sábado das 09h às 23h. (Vésperas de feriados das 09h às 23h). Maiores informações pelo instagram @emporioparador
